Muroise & Compagnie
Établie à Vallet (Loire-Atlantique), l’entreprise Muroise & Compagnie est née de la rencontre entre deux femmes et anciennes amies de collège, Estelle et Magali. Ensemble, elles ont créé Muroise & compagnie en 2012 pour concocter une collection de confitures fabriquées de manière artisanale, à la faveur de la cuisson au chaudron. Une technique qui permet de révéler la subtilité des saveurs. Ici, le remplissage des pots se fait à la main.
Côté produits, Mûroise & Compagnie vient de lancer une nouvelle recette de confitures de fraise sans pépin bio. D’autres références se mettent aux couleurs du Hellfest, le rendez-vus incontournable de tous les fans de métal, pour un goût très diabolique.
A découvrir chez Mon Ti Chai Moi !
Le Domaine Florence & Joël Forgeau
Situé à deux pas de la maison d’hôtes, le domaine Florence et Joël Forgeau réunit deux vignobles hérités des générations précédentes. L’exploitation cultive aujourd’hui 22 hectares de vignes sur les communes de Mouzillon, Gorges et Le Pallet.
Sur la carte des vins, des blancs, rosés, rouges mais aussi des bulles.
Nous, nous avons choisi de vous faire découvrir le Domaine des Morandières, un vin qui puise ses racines dans les vignes situées à proximité de la maison. Au menu : des arômes tout en finesse au bouquet de fleurs blanches.
SARMANCE
Jérôme Bretaudeau, vigneron, et Benjamin Bellet se sont associés pour lancer une mission en 2013 en partenariat avec le laboratoire Grappe au sein de l’École d’Agriculture d’Angers sur les propriétés des actifs de feuilles de vignes. A l’issue des recherches en laboratoire, l’extrait de sarment présente un fort potentiel antioxydant.
En 2015, le duo créée Sarmance, la première marque bio de cosmétiques avec 30% d’actifs de vigne. Des soins aux propriétés anti-âge, nourrissantes, hydratantes, apaisantes et protectrices pour un bienfait naturel et durable.
Les vertus des extraits de vigne et des pépins de raisinen biodynamie sont reconnues pour prendre soin de sa peau et de sa santé.
Sarmance propose une ligne de soins certifiés biologiques, garantie sans colorant ni parfum de synthèse, sans parabène, sans phénoxyéthanol et non testé sur les animaux.
Les ingrédients ? Hydrolat de vigne (antioxydante et hydradante), beurre de karité (nourrissant, réconfortant et protecteur), aloe vera bio (hydratant et apaisant), macérat huileux (antioxydant, adoucissant, nourrissant et protecteur), sève de vigne (anti-âge et anti-taches, améliore l’éclat du teint) et poudre de pépins de raisin (antioxydante, régénérante et exfoliante).